茶，是中華民族的舉國之飲。發于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代。中國茶文化糅合了中國儒、道、佛諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。

  茶，中國傳統文化的物質載體，我不懂茶但卻被它清新淡雅的氣質所折服。我雖然沒有像文人墨客一樣懂得品嘗茶，泡出茶香，悟出人生。但茶深深的滲透在我們的生活里，有道是居家過日子，開門見山七件事：柴米油鹽醬醋茶。日常生活中，接待客人的第一就是給客人倒茶。以茶待客，以茶會友。

  喝茶能喝出好心情，能品出生活的真味——或甘美或苦澀，本是我始料未及的，何況一杯熱茶入腹，還能清心健腦呢？那種淡淡的優雅的花芳通過味蕾，讓人在安靜的夜里，獲取一種恬淡似水的安詳心境。于是茶不但成了生活不可或缺的一部分，滋養了人的精神綠洲，而且還拓寬了人思維和想象的空間，今生今世，與茶相伴而行，應該是一件樂此不疲的事情。